Betaoxidation – energigivande fettsyranedbrytning i mitokondrierna

Vid matspjälkning delas fett till glycerol och fettsyror.

• Glycerol bryts ner av enzymer genom några av reaktionerna i glykolys.
  

• Fettsyrorna avger väteatomer till NAD⁺ och FAD i en reaktionsserie kallad betaoxidation. Vätet avlämnas till andningskedjor för ATP-bildning. Betaoxidation är cykliska reaktionsserier som du kan studera här.