Marknadens betalningsvilja
Många företag sätter priset alltför
lågt för att man tror att kunden är priskänsligare
än vad som är fallet. Vidare är man rädd för
att höja priserna i takt med tiden, vilket på sikt leder
till dålig lönsamhet. Denna rädsla kan vara befogad
på en konkurrensutsatt marknad där de konkurrerande företagens
erbjudande ser snarlika ut. Har man däremot en produkt som
i något avseende är unik är ofta kunden beredd att
betala litet mer.
Många bagerier och konditorier har genom åren upptäckt
att mindre prishöjningar, på till exempel 10%, inte väcker
några negativa reaktioner, om kunderna ens märker något.
Konditoriet går man till när man ska kosta på sig
något extra. I sådana lägen är priskänsligheten
mindre än när det gäller baslivsmedel. |