Information

Kan man banta med politik? - Introduktion

Samhällets ansvar

Idag talar forskare och politiker om övervikt och fetma som ett viktigt hälsoproblem. En orsak till problemet är att samhällets utveckling har gjort att vår livsstil förändrats. Det innebär att problemet inte bara är individens utan hela samhällets. Samhället måste agera. Men vad ska man göra?

Företag vill sälja så mycket möjligt
I butikerna exponeras energirika produkter som läsk, snacks och godis. Portionsstorlekarna ökar på restauranger och barer.

Bild på godis.

Livsmedelsföretag i västvärlden producerar betydligt mer än vi behöver. I USA produceras 4000 kilokalorier om dagen per invånare, inklusive barnen. (Vår Föda 4/2003)

Vad säger Elin?
Vi talar med dietisten Elin Glad om hur storleken på portioner har förändrats.

Se filmen. Lyssna på intervjun.

Barns kostvanor och livsstil, ett studiematerial på nätet
Producerat av Studiefrämjandet Östergötland för Folkbildningsnätet/CFL © 2004