Överhettad ånga

Om vi tillför ytterligare värme till ångan, utöver det vi tidigare tillsatt (vattnets entalpi + ångbildningsentalpi) kommer ångan att bli överhettad.

Ånga som genereras i kontakt med vatten innehåller alltid en viss mängd vattenpartiklar eller fukt. Denna fukt kommer i första hand att förångas om vi tillför mer värme, därefter kommer ångans temperatur att stiga och ångan blir överhettad.